実は取ったはずのメニューと清算レジのモニターメニューが違う奇妙な現象があったことをご存知ですか？ピークを過ぎて来た方は気づいているかもしれません。
なぜかというと、色々なデータをもとに毎日の出食数を約1カ月前に決めているのですが、予想以上に来客があった場合その現象は起きるのです。それは食器の裏に付いているチップが原因でした。当日使用する皿を読み込ませるため予定数量が終了した場合は、それ以外の食材を調理し読み込ませてある皿に盛り付けをしなくてはならないので、このような現象が起きてしまっているのです。
びっくりした方もいると思いますが、ご了承ください。